top of page
検索

シウマイ日誌

執筆者の写真: Wataru UedaWataru Ueda

昨日は冷凍の日だったのですが、久しぶりにたくさんの地方発送のご用命をいただいて大変ありがとうございます。もしや、お中元の時期なのでしょうか?ちょっとまだ早いように思うのですが・・・


肉まん、肉まんと言ってきましたが、卸売でお付き合いのある6店舗中、3店舗に納品させていただき、そのうちの1店舗から完売、再発注をいただきました。ウチの在庫も昨日でなくなってしまい、配達した知り合いのお店でも1日でなくなってしまいました。うれしい限りですがかなり焦ります。


今月末になって3月に初めて作った浜松のしらす屋さん向けの特注、しらすシウマイをまたオーダーいただき、昨日で作り終えました。


しらすの味のするシウマイを作る、というチャレンジでしたが、なかなか美味しいものができています。残念ながら当店では販売しませんが、浜松地元のお客様に喜んでいただければと思います。



閲覧数:29回0件のコメント

最新記事

すべて表示
2023年10月後記

2023年10月後記

暑くなってきました

店内の気温が37度!13時ごろから17時ごろまで。毎年のことですが私は全然大丈夫です。しかしお客様が不快ですよね。 叉焼を焼いていることを想定しての室内容量と換気力なので非常に強力で冷暖ともにエアコンは全く効かないのです。...

Komen


​小田急相模原駅より徒歩5分 赤い看板が目印
大粒熟成シウマイと炭火焼叉焼の持ち帰り専門店
​            シウマイのタチバナ

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

神奈川県相模原市南区相南4-1-30

umaisiomai@gmail.com

Tel: 042-851-5314

7II00235.jpg

​© 2019  シウマイのタチバナ. Proudly created with Wix.com. All photos by Scrapy Keiko

bottom of page