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シウマイ日誌

執筆者の写真: Wataru UedaWataru Ueda

googleのサービスにアクセス解析がありまして、訪れるお客様がどこのページを閲覧したかがわかります。すると、ブログであるようでして、そこを全く更新しないのは誠意にかける、と思い至りました。


なるべく日々の製造や、商品の開発について改めて記します。


3月4日から試作を始めた肉まんですがようやく売り出そう、と決心がつきました。完璧になった、とは言いません。まだまだ先が長そうな商品です。


 
 
 

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3 Comments


たまyan
たまyan
May 12, 2022

ん~新製品開発は必須なのでしょうが、それよりも現行商品がスタート時とかけ離れてしまっている現状を再考してみるのもひつようではないのかな? 最近あまりいかなくなった理由は自分の場合それです。色々な声を取り入れて現在の形や味なのでしょうが、オープンしたての味が気に入り購入していましたが現在のレシピの商品は申し訳ないが、それほど購買意欲をそそりません。 こんな意見があることわかってください。

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たまyan
たまyan
May 12, 2022
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大きさによる食べ応えの変化や、肉団子のタレが何度か変化したけれど以前の方が好きでした。

日曜日、楽しみにしております。

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大粒熟成シウマイと炭火焼叉焼の持ち帰り専門店
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