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シュウマイ日誌

今日、以前から品物を使っていただいている海老名のマタカレーさんが運営されていらっしゃるこども食堂に向けて、初めて品物をお渡ししました。


これまで社会貢献らしいことは正直何一つしたことはありませんが、はじめの一歩です。形の悪い品物をはじいておきます。


すこしずつ、貢献していきたいと思います。


動画で昨日から始めたなぜに答えるシリーズ二回目ですが、なぜ”しゅうまい”ではなく”シウマイ”なのかについてお答えしています。一言でお答えするなら、それは


”ウマイ”という言葉の暗示効果を狙った


ということです。


どれくらい効いているかちょっとわかりませんが。


https://youtu.be/B0WBHzZQh8o


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普段店にいるときは食事らしい食事はしませんので外で食事をする機会は非常に貴重です。何を食べるか、も同じように重要ですがやはり中華料理、ラーメンを含む、がほとんどです。 いいものを食べたな、という食後感を気にしています。先日頂いた先もとても良い食後感を味わうことができました。テクスチャー、というか舌触りというかすっきりしていて重みがある、のバランスをうまくとっている先でした。 小田急相模原、当店から