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シュウマイ日誌

動画を取り始めてから一月くらいたちます。

常にマンネリがイヤになる性格で、自分の得意なことを活かした変化を加えられないか、と考えて、動画の最後に、日々のお客様個人へのメッセージを入れるようにしました。


不都合のある場合はすぐ削除するようにします。


ランチェスターで言う接近戦と考えています。



本日の動画です メッセージ入れるようにしました!

https://youtu.be/Pwa49p_qkSQ

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暑くなってきました

店内の気温が37度!13時ごろから17時ごろまで。毎年のことですが私は全然大丈夫です。しかしお客様が不快ですよね。 叉焼を焼いていることを想定しての室内容量と換気力なので非常に強力で冷暖ともにエアコンは全く効かないのです。 ですので、火曜日から調理済みの商品は見本を1つだけケースにおいてあとは冷蔵保管にしてしまいました。並んでいればついで買いもある、とは思いますし、試食した感じでは商品自体の強度も

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