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日々、雑記

更新日:2019年5月29日

おはようございます。


日々、ご来店のみなさま、いつもありがとうございます。


来店折、”HP見てきた”とお声掛けいただくことも増えてまいりましたので、これまで日記的に書いてきたこちらの記事もお客様向けを意識するようになりました。


水曜日は定休日ですが、一週間の振り返りにあてています。


目標があいまいなまま走ると日々のパフォーマンスもそれなりにしかならないので、この時間はかなり重要です。


好天だった日曜日のお昼、開店当初はそうでもなかったものの11:30から突然多くのご注文をいただき、提供時間や順番、お渡しする商品の内容を間違えたりと大変後迷惑をおかけしました。