地方のとあるスーパーマーケットさんとプライベートブランド製造の商談をしています。思い入れのある先様で売り上げ的にも成功させたい。
商品化実現すればより多くの方に、シウマイの本来的なおいしさを知っていただくことができますし。
部門はデリカ部門です。これまでは精肉部門でのお付き合いが多かったのでデリカは初めてです。当日売り切りという制限があるので利幅を大きくとらなければならない事情があります。
当店では同じグレードのものをこれくらいで売っている、御社でも売れるはずだ、という話ですが専門店とスーパーマーケットの中の総菜、ではお客様の中の位置づけが違うのでそうはいかない、とのこと。自分も一消費者に帰ればそう考えるでしょうか？
商談第二回目は価格を合わせるという課題をもって帰ってきた、ということでした。
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