※2024年9月価格改定いたしました。
 
売れ筋商品である大粒熟成シウマイをベースとし、大振りのエビと北海道産刺身用ホタテ貝柱をたたき身で、水戻しした干し椎茸と国産生姜をみじん切りでそれぞれ加えました。当店では珍しく足し算で作られた商品で、それぞれの味わいが力強く調和し、食卓の主役としたお使いいただけるサイズに仕上げました。